[초코스틱 나눠드립니다🔥] 사워도우 초코바게트 제대로 만들기 | Chocolate baguette with sourdough

안녕하세요 아몬드 베이커리 입니다 🙌 한창 유행이었던 초코바게트를 사워도우 사용해서 아주 맛깔지게 만들어봤습니다. 프랑스 밀가루인 포리쉐 밀가루를 사용해, 고소하고 담백하니 추천드립니다. 발로나 초코스틱도 고급진 맛을 주는데 한 몫 톡톡히 해줍니다! (워낙 유명하고 좋아하는 브랜드라 Kg 단위로 구매해서 초코스틱이 정말 많아요 ㅋㅋ) 🎁 구독자 여러분들도 드셔보시면 좋을 것 같아서 작은 나눔 이벤트 준비했어요 🕊️ ➰ 참여방법 - 구독 & 좋아요 후 댓글 아무거나 작성 ➰ 추첨방식 - 댓글 순서대로 번호를 매긴 후 랜덤프로그램으로 번호 추첨 ➰ 추첨날짜 - 6/27(토) 오후 9시 - 유튜브 커뮤니티 & 인스타그램으로 당첨자 안내 ➰ 배송방법 - 아몬드 베이커리 이메일로 주소 확인 후 발송 예정 ❗️유튜브 5분 / 인스타그램 5분 (총 10분) - 둘다 참여해주시고 만약 둘다 되시면 2배 이벤트로 보내드려요 !! 🫢 이 영상 레시피는 고급지고 물리지 않는 초코바게트에요 . 단순히 초콜렛을 떄려박아서 초코맛으로 커버치는게 아닌 반죽부터 맛있는 바게트🥖 믿고 만들어 보시면 좋곘습니다 ! 제가 장사했다면 무조건 팔 메뉴에요 ㅎ 오늘도 행복한 베이킹 시간 되시길 바랍니다 . 감사합니다! 👩‍🍳 ✔️무게 약 270g 바게트 4개분량 [오토리즈] - 포리쉐 T65 500g - 카카오파우더 25g - 물 380g [본반죽] - 소금 8g - 드라이 이스트 1.5g - 사워도우 80g [토핑] - 다크초코칩 75g - 발로나 초코스틱 16개 ✔️오븐온도 - 굽기전 반죽에 물 분사하기 - 250도 예열 후 뜨거운 물 넣거나 얼음 넣고 10분 돌려서 10분 ⚙️ 사용한 스탠드 믹서 - 켄우드 KPL9000S 하단 링크 접속 후 로그인 아이디 ‘Almond’ 입력 후 구매 가능 (다른 제품도 저렴히 구매가능해요!) https://kenwood-cookingschool.com/Product/productView/50 BGM - Oneul - -   • 해삐가 우리집에 왔어! | 귀여운음악, 브이로그음악, 무료브금, Cute C...   - Oneul -    -   • 여름의 피아노 | 귀여운음악, 브이로그음악, Cute Piano Music,...   - Oneul -    -   • 추우니까 찰딱 | 귀여운음악, 브이로그음악, 무료브금 (Everything ...   📽️상업적 이용이나 2차편집은 허용하지 않고 있습니다 📧 Email : almondbakery1121@gmail.com 📲 Insta : almond_Bakery_1121